يفتتح منير فخرى عبد النور وزير الصناعة والتجارة والمشروعات الصغيرة و المتوسطة والدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية المؤتمر العربي للمشروبات والعصائر والذي يستمر لمدة يومين و تنظمه الجمعية العربية للمشروبات والعصائر
ومن المقرر ان يشارك في المعرض أكبر الشركات العالمية والعربية العاملة فى مجال العصائر والمشروبات ومنها تتراباك السويد العملاقة وهي الراعي البلاتيني للمؤتمر والربيع السعودية وأورنا الدنماركية وبيبسيكو العالمية وسيدفكو وتكنيكا ومن مصر تشارك شركات «چهينة» و«فرج الله» و«الصقر».
وقال الشريف منذر الحارثي رئيس الجمعية ان المؤتمر يستهدف خلق آلية للتواصل والتعارف بين منتجي ومصنعي ومصدري المشروبات والعصائر بالوطن العربي واستكشاف الفرص المتاحة داخل هذا القطاع المهم والحيوي بالاضافة الي طرح اهم التحديات والقضايا التي تواجه هذه الصناعة ووضع الحلول اللازمة لها والتي ستسهم بشكل فعال في تنمية وتطوير وزيادة القدرة التنافسية لصناعة المشروبات والعصائر خلال المرحلة المقبلة .
واضاف ان اختيار مصر لاستضافة هذا المؤتمر بصفتها قلب العروبة وانها رسالة للعالم جميعاً أننا كمستثمرين عرب نقف بجانب القاهرة لكي تستطيع عبور هذه المرحلة الراهنة والدقيقة .
وقالت داليا قابيل المدير التنفيذي لشركة تنظيم المعارض ان المؤتمر سيناقش الموضوعات الهامة المتعلقة بصناعة المشروبات منها نمو الأسواق والفرص المتاحة والاتجاهات العالمية في صناعة المشروبات والتحديات التي تواجه سلاسل التوريد، وقضية سلامة المشروبات وآخر التطورات التشريعية في قطاع الصناعات الغذائية والمشروبات، بالاضافة الي تصميم العبوات وتأثيرها علي رفوف العرض ، واتجاهات المستهلك والابتكار في صناعة المشروبات، كما تعقد ندوة مفتوحة عن مستقبل صناعة المشروبات والفرص المتاحة لها واخري عن منظومة التعبئة والتغليف في عالم المشروبات بالاضافة الى انظمة التشغيل الالي بخطوط التعبئة والتغليف ومدي فاعليتها .