ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء بنحو 5 جنيهات، اليوم الثلاثاء، مقارنة بأسعارها الأسبوع الماضي، بحسب ما قاله عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، لمصراوي.
وأضاف السيد، أن سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة يصل حاليا إلى 23 جنيها مقابل سعر يتراوح بين 17 و18 جنيها، الأسبوع الماضي.
وبحسب السيد، يباع الكيلو بالأسواق بين 27 و28 جنيها، مقابل سعر يتراوح بين 22 و23 جنيها الأسبوع الماضي.
وبحسب السيد فإن زيادة الأسعار يأتي نتيجة ارتفاع الطلب على الشراء خلال الأسبوع الجاري.
وسجل سعر كيلو الدواجن البلدي بين 27 و28 جنيها بالمزرعة، ليباع في الأسواق بنحو 33 جنيها.
ووصل سعر كرتونة البيض بنحو م26.5 جنيه بالمزرعة، ليباع في السوق بنحو 31 جنيها بالأسواق، وفقا لقول السيد.
وأضاف السيد، أن سعر الكتكوت يتراوح بين 3 و4 جنيهات.
وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، وهذا الإنتاج يحقق اكتفاء ذاتيا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%.