تراجع سعر كيلو الدواجن البيضاء، اليوم السبت، جنيهين، ليصل إلى 25 جنيهًا بالمزرعة مقابل 27 جنيهًا خلال أسبوع العيد، وليباع بنحو 29 جنيهًا بالأسواق، بحسب ما قاله عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وأضاف السيد، أن سعر كرتونة البيض انخفض جنيها، لتسجل بالمزرعة 24 جنيها مقابل 25 جنيهًا الأسبوع الماضي.
وأرجع السيد، تراجع الأسعار إلى انخفاض الطلب على الشراء نتيجة للعطلة خلال أيام العيد.
وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، وهذا الإنتاج يحقق اكتفاءً ذاتيا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%.