قال أحمد الباشا إدريس، رئيس شعبة البقوليات والحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية: “نستورد نسبة كبيرة من البقوليات وتختلف من صنف إلى صنف، وهناك أصناف مثل اللوبيا نستورد منها 60% تقريبا، كما أننا نستورد الفول من الخارج وحدوث بعض الجفاف في بعض الدول التي نستورد منها من الخارج أدى إلى ارتفاع أسعارها بشكل كبير”.
وأضاف، أن فتح باب الاستيراد وتراجع مستوى الإرشاد الزراعي من أسباب ارتفاع الأسعار، مطالبا بدعم للإرشاد الزراعي لمواكبة التطور في هذا المجال، وضرورة دخول معاهد الأبحاث في التقاوي، لمحاولة الوصول إلى أكبر قدر من الإنتاج المحلي يصل لنسبة 50% على الأقل من الاستيراد.
وحول أبرز البقوليات التي ارتفعت أكد “إدريس”، أن الفول المستورد أبرز البقوليات التي ارتفعت مؤخرا من 8 إلى 14.50 جنيها، مشيرا إلى أن المستوردين جلبوا كميات كبيرة أدت إلى تراجع الأسعار بشكل كبير للفول المستورد.