أعلن الدكتور خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية عن تشكيل لجنة فنية مشتركة من وزارة التموين ومحافظة القاهرة لدراسة تطوير مجزرى جيركو التابع للشركة المصرية للحوم والدواجن وهى أحدى الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية،
ومجزر البساتين التابع لمحافظة القاهرة وتحديثهما بأحدث الالات والمعدات ودراسة دمجهما فى مجزر واحد متطور وزيادة طاقة الذبح بهما لخدمة محافظة القاهرة الكبرى.
وقال انه عقد اجتماعين مع الدكتور جلال السعيد محافظ القاهرة تم خلالهما بحث الخطط والآليات الفنية لتطوير العمل بالمجزرين والعمل على دمجهما فى مجزر واحد، مشيرا الى أن هناك مساحات كبيرة بالمجزرين غير مستغلة حيث تبلغ مساحة مجزر جيركو 15 فدانا ومجزر البساتين 25 فدانا، لافتا الى انه سيتم ايضا دراسة سبل استخراج أكبر مساحة من المجزرين لإقامة مساكن لتسكين أهالى العشوائيات من منطقة التونسي.
وأضاف أنه سيتم دراسة ضخ إستثمارات لتطوير المجزرين من حيث إنشاء خطوط آلية جديدة للذبح بطاقات كبيرة وتحديث وزيادة طاقات التبريد والتجميد بدرجات كبيرة والعمل على الاستفادة من المواد الثانوية التى تخرج من المواشى بعد الذبح وبيعها لتدر عائدا ماليا بالاضافة الى إقامة محلات جزارة وتأجيرها.
