أوضح تامر صلاح، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر، أن المديرية أعدت خطة عمل استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، تضمنت اتخاذ عدة إجراءات منها زيادة المعروض من اللحوم الحمراء قبل عيد الأضحى المبارك
للحفاظ على الأسعار حول معدلاتها الطبيعية دون أي طفرات يفتعلها التجار الجشعين وتكثيف الحملات التموينية لتمشيط الأسواق للتأكد من مطابقة السلع المعروضة للقرارات والقوانين التموينية من حيث مصدرها، وتاريخ الإنتاج والصلاحية ووجود فواتير تفيد مصدر السلع وإعلان عن الأسعار للمستهلك.
وكشف وكيل التموين بالأقصر، عن طرح 100 رأس خراف حية بشادر الشركة المصرية، المنتظر افتتاحه مساء غد الأربعاء، بنجع الطويل بالكرنك، بمناسبة قرب عيد الأضحى المبارك، مشيرًا إلى أن سعر الكيلو سيكون 62 جنيها.
وشدد، على ضرورة التأكد من سلامة اللحوم المعروضة بالأسواق وصلاحها للإستهلاك الآدمي؛ وذلك من خلال حملات مشتركة مع الطب البيطري وشرطة مباحث التموين للمرور على محلات الجزارة والثلاجات والشوادر والجزارين وأنها مذبوحة بالمجازر الحكومية.
كما أكد على أهمية توافر المعروض من اللحوم المذبوحة والمجمدة والمصنعة للقضاء على صور الغش بكافة أنواعه، وكذا المرور على المحلات العامة والسوبر ماركت للتأكد من صلاحية جميع السلع المعروضة.