شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد استقرار في الأسواق المصرية، مع استمرار توازن العرض والطلب خلال الأسبوع الأخير من الشهر، بحسب تصريحات سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية.
وقال السيد في تصريحات خاصة، إن سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة سجل 63 جنيهًا تنفيذ 62 جنيهًا، ليستقر بذلك عند نفس مستويات نهاية الأسبوع الماضي، بينما سجل كيلو الساسو 86 جنيهًا تنفيذ 85 جنيهًا نتيجة ارتفاع الطلب من المطاعم ومحال الوجبات الجاهزة.
وأضاف أن أسعار الكتاكيت البيضاء سجلت نحو 20 جنيهًا للكتكوت الواحد، فيما بلغ سعر الكتكوت الساسو 16 جنيهًا، موضحا أن السوق يشهد حذرا في حركة الشراء من المربين في ظل استقرار أسعار الأعلاف وتراجع تكاليف التشغيل نسبيًا.
وأشار رئيس الشعبة إلى أن سعر أمهات الدواجن البيضاء سجل نحو 58 جنيهًا للكيلو، لافتًا إلى أن مستويات الأسعار الحالية تعد مقبولة في ضوء التراجع الكبير في أسعار الأعلاف خلال الشهر الجاري، مما ساهم في تهدئة السوق وتثبيت الأسعار.
وأكد “السيد” أن استمرار استقرار السوق مرهون بالحفاظ على وفرة المعروض وتجنب المضاربات في أسعار الأعلاف والكتاكيت، متوقعًا أن تشهد الأسعار استقرارا مع استمرار تراجع درجات الحرارة وزيادة الطلب المنزلي على اللحوم البيضاء.