شهدت أسعار الدواجن والبيض في البورصة المصرية والأسواق المحلية استقراراً نسبياً خلال تعاملات اليوم الاثنين 4 مايو 2026، وجاءت قائمة الأسعار كالتالي:
أولاً: أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة والأسواق
الفراخ البيضاء: استقر سعر الكيلو في المزرعة عند 88 – 90 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك النهائي بأسعار تتراوح ما بين 100 جنيهاً.
الفراخ الساسو الحمراء: سجلت 97 – 98 جنيهاً في المزرعة.
الفراخ البلدي: سجلت سعراً يتراوح بين 120 جنيهاً في المزرعة.
ثانياً: أسعار الكتاكيت
الكتكوت الأبيض: 14 جنيهاً.
الكتكوت الساسو: 15 جنيهاً.
ثالثاً: أسعار أجزاء الدواجن تختلف حسب المنطقة:
الأوراك: من 90 جنيه للكيلو.
البانيه: من 195 إلى 210 جنيهاً للكيلو.
الأجنحة : 60 إلى 70 جنيهاً للكيلو.
رابعاً: بورصة البيض اليوم
حافظت كرتونة البيض على استقرارها في المزارع وفقاً للأسعار التالية:
البيض الأبيض: 94.5 جنيه.
البيض الأحمر: 98.5 جنيه.
البيض البلدي: 120 جنيه.