هبطت أسعار الدواجن البيضاء بالأسواق المحلية بنحو 7 جنيهات خلال تعاملات اليوم الأربعاء ، مسجلة 56 جنيها للكيلو بالمزرعة، مقابل 63 جنيها خلال تعاملات أمس، وفق عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وبحسب السيد، فإن أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك النهائي تتراوح بين 66 و70 جنيها للكيلو، بينما يتراوح سعر كيلو البانيه بين 130 و150 جنيها.
وأضاف السيد أن الأسعار الحالية للدواجن أقل من تكلفة الإنتاج بنسبة تصل إلى 35%، وهو ما يهدد بتخارج المنتجين عن القطاع خلال الفترة المقبلة.
وفي نفس السياق، أشار السيد إلى استقرار أسعار البيض عند مستويات تتراوح بين 75 و80 جنيها للطبق بالمزرعة، بينما تتراوح تكلفة إنتاجه (30 بيضة) بين 110 و115 جنيها.
وأرجع السيد هذا التراجع في أسعار الدواجن والبيض إلى زيادة معدلات الإنتاج بنسبة تتجاوز الـ30%، بالتزامن مع انخفاض حجم الطلب بالسوق المحلية.
وذكر أن فتح باب التصدير أمام المنتجين لم يكن كافيا لامتصاص الفائض من المعروض، بسبب ضعف الطلب الخارجي.
وكان الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أعلن في أبريل الماضي، عن تصدير أول شحنة دواجن للأسواق القطرية، بواقع 10 حاويات، بإجمالي 300 طن.