قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية: إن معظم المستهلكين يقبلون على شراء احتياجاتهم من الدواجن والطيور بداية كل شهر.
وأضاف أن هناك طلبا على الدواجن من جانب المواطنين خلال الأسبوع الأول من نوفمبر وهى عادة كل شهر من جانب المستهلكين فيكون هناك حرص على الشراء مع نزول المرتبات لشراء جميع متطلبات الأسرة من السلع، ثم تبدأ المبيعات في الركود باقى أيام الشهر، مشيرا إلى أن هناك استقرارا في أسعار الدواجن، والطلب في حدود المعقول.
يذكر أن وزارة الزراعة أعلنت البدء في آليات تفعيل قانون تنظيم وتداول الدواجن الحية على أرض الواقع مرة أخرى، وطالبت الأجهزة التنفيذية بالقاهرة، بتفعيل الكمائن الشرطية بالمحافظة وتواجد الأطباء البيطريين بهذه الكمائن لتفقد سيارات نقل الطيور أو مخلفاتها والتأكد من وجود تصاريح رسمية تفيد خلوها من إنفلونزا الطيور، وتوفير الأماكن المناسبة لاستغلالها كمنافذ لبيع الدواجن للمواطنين، كما منحت مهلة لمدة شهرين لتصبح هناك مناقشة مجتمعية لهذا القانون.